Εμείς πήγαμε στο Tortuga Beach Bar (για πολλοστή φορά) και ξεχωρίσαμε όχι έναν, αλλά πέντε βασικούς λόγους, για τους οποίους πρέπει να ξεκαλοκαιριάσεις εκεί.
Αρχικά είναι ένα μοναδικό all day μαγαζί
Ακριβώς πάνω στην θάλασσα, με το αεράκι του Κορινθιακού να σε φυσάει και την όλη διακόσμηση να σε ταξιδεύει σε κάποιο νησί, δεν πρόκειται να βρεις μαγαζί με πιο καλοκαιρινό σκηνικό στην περιοχή. Το Tortuga είναι φτιαγμένο για να σου βγάζει την πιο καλοκαιρινή σου διάθεση. Σε πάει διακοπές νοητά κι ας είσαι πάνω στην Eπιδαύρου. Από το πρωί για καφέ και brunch στις απίστευτα αναπαυτικές του ξαπλώστρες, το μεσημέρι για μπανάκι συντροφιά με κλασικά και εξωτικά cocktails, το απόγευμα με θέα το ηλιοβασίλεμα και το βράδυ, με ποιοτικό κρασί και μοναδικές γαστρονομικές προτάσεις.
Αγαπημένα brunch για πρωινούς, αλλά και αργοπορημένους
Μέχρι τις 13:00 έχουμε το ελεύθερο να φορέσουμε το μαγιό μας, να προμηθευτούμε αντηλιακό και ό,τι άλλο απαιτεί η πολύωρη παραμονή μας στην αμμουδιά και να πάμε να απολαύσουμε πρωινό δίπλα στο κύμα (καλό είναι να μην έχει, χαχαχα). Από ομελέτες και pancakes (γλυκά και αλμυρά) καταλόγου ή με υλικά επιλογής μας, μέχρι ολόφρεσκες τορτίγιες και club sandwich. Συνοδεύουμε ιδανικά με παγωμένο καφέ ή φυσικό χυμό!
Υπάρχει λόγος που τα καυτά μεσημέρια του καλοκαιριού αποκτούν αξία
Οπως είναι γνωστό, τα μεσημέρια του καλοκαιριού είναι τόσο καυτά, που είτε θα λατρεύουμε τις βουτιές στη θάλασσα, είτε θα τις μισούμε λόγω των υψηλών θερμοκρασιών. Το Tortuga έχει φροντίσει να στήσει ένα… νησιωτικό σκηνικό που δίνει λύση και σε αυτό το δίλλημα. Ποιοτικές ξαπλώστρες (λες και βρισκόμαστε σε κρεβάτι) διαθέτει, ομπρέλες που προστατεύουν διαθέτει. Εεε, αν αυτά τα συνδυάσεις με παγωμένες μπύρες ή με ένα Mojito, μία Margarita, ένα Daquiri (ή ό,τι άλλο τραβάει η όρεξη σου από έναν κατάλογο 14 διαφορετικών cocktails), τότε θεωρούμε πως η ζέστη γίνει λιγάκι πιο υποφερτή. Προσθέστε στην εξίσωση και τις ατομικές φρουτοσαλάτες με φρούτα εποχής και “έδεσε” το σκηνικό.
Ηλιοβασίλεμα
Το ηλιοβασίλεμα η αλήθεια είναι ότι ταιριάζει με όλα. Με ό,τι τραβάει η όρεξη του καθενός. Εμείς επιλέξαμε Sangria λευκή και Moschato Dusti, έτσι γιατί το ζούμε καλοκαιρινά.
Βράδια για μεσογειακές και όχι μόνο γεύσεις, αλλά και για ποτό!
Ναι, τα βράδια στο Tortuga συνδυάζονται τα πάντα. Τα κατάφερε με το “σπαθί” του, μιας και ο χαμηλός φωτισμός (σε βαθμό που να σου επιτρέπει να απολαμβάνεις το γεύμα σου), σου επιτρέπει να απολαύσεις και το ποτό σου, πάντα με ένταση μουσικής που δεν θα ξεφύγει από αυτό που χαρακτηρίζει το μαγαζί.
Και από γεύσεις, πανικός. Στην κατηγορία Pasta προτείνουμε ταλιατέλες με φρέσκο, καπνιστό σολομό, φινόκιο, κρέμα γάλακτος και άνιθο, αλλά και παπαρδέλες με μοσχαρίσια φιλετάκια, mix άγριων μανιταριών, τοματίνια, κρέμα γάλακτος, μαϊντανό, λάδι τρούφας, παρμεζάνα και baby ρόκα.
Και από κυρίως, πάμε σίγουρα με το double x-treme burger, με μοσχαρίσια μπιφτέκια black angus 300gr., τομάτα, cheddar, τηγανητό αυγό, bbq sauce, ice berg και φρέσκιες τηγανητές πατάτες. Αν θέλουμε κάτι πιο…. εστιατορικό, τότε ο σολομός σχάρας με σάλτσα από lime, κουςκους και σάλτσα ταμπουλέ ή το λαυράκι με φρέσκα χόρτα εποχής και vinegraitte λεμόνι, είναι σίγουρα πιάτα που εντυπωσιάζουν σε γεύση. Οπως καταλάβατε τα έχουμε δοκιμάσει όλα!
Λουτρά Ωραίας Ελένης