5 κοτοεπιλογές για το τραπέζι της Τσικνοπέμπτης!

Η Τσικνοπέμπτη είναι… τσίκνα, είναι καλή παρέα μπροστά σε μια ψησταριά, σε ένα τζάκι, με τη συντροφιά μπύρας και κρασιού! Μυρωδιές που ενδεχομένως να μην δοκιμάζεις σε καμία άλλη παραδοσιακή γιορτή του χρόνου (ακόμα και η Κυριακή του Πάσχα έχει έναν συγκεκριμένο – σε γενικές γραμμές – κώδικα). Επειδή έμειναν μόνο λίγες ώρες και οι ετοιμασίες έχουν ξεκινήσει για τα καλά, το klife.gr επισκέφθηκε για εσάς τα Κοτόπουλα Ναυπάκτου Κοντοχρήστος, στην Κόρινθο, και σας προτείνει πέντε επιλογές που αξίζει να προστεθούν στο τραπέζι σας!

February 19, 2020
Posted in Γεύση Ειδήσεις Τσικνοπέμπτη

Ξεκίνημα με χειροποίητα σουβλάκια κοτόπουλο σε τεράστια ποικιλία (από φιλέτο στήθος με πιπεριές, με πιπεριές και ντομάτα, από φιλέτο μπούτι αντίστοιχα, κοτοσουβλάκι απλό και μαριναρισμένο (φιλέτο μπούτι, στήθος ή ανάμεικτο). Και φυσικά, το καλύτερο το αφήσαμε για το τέλος! Τα κοτομπέικον του Κοντοχρήστου δεν πρέπει να λείψουν, θα μας θυμηθείτε!

Ποιος θα έλεγε όχι σε φρέσκα παϊδάκια κοτόπουλο, έτοιμα για απευθείας ψήσιμο ή για το αγαπημένο μας μαρινάρισμα. Τόσο νόστιμα, που ενδέχεται να αφήσετε την προβατίνα για λίγο στην άκρη. Και αυτό δεν είναι υπερβολή!

Κεφάλαιο… κοτοκεμπάπ! Ακόμα μια μοναδική χειροποίητη επιλογή για την ψησταριά, φτιαγμένα με φρέσκο κιμά κοτόπουλου και πολίτικο μείγμα μπαχαρικών, που σε κάθε δοκιμή σε ταξιδεύει στην Ανατολή!

Για όσους δεν αντέχουν να βλέπουν μόνο την ψησταριά και θέλουν να ασχοληθούν με τηγάνι ή φούρνο, τα σνίτσελ από φιλέτο κοτόπουλο στήθος, παναρισμένα και γεμισμένα με τυρί και μπέικον, είναι ίσως η καλύτερη επιλογη!

Μπουτάκια (κοπανάκια) που μαγειρεύονται με πάρα πολλούς τρόπους (εμείς θα προτιμήσουμε την ψησταριά). Ααα και επειδή αυτά δεν είναι κυρίως, αλλά για να ανοίξει η βραδιά μας, μην παραλείψετε το κοτολουκάνικο από εκλεκτό κρέας κοτόπουλου.