Μέχρι το Μεγάλο Σάββατο, το τραπέζι γεμίζει με επιλογές που ξεκινούν από δροσερές σαλάτες, όπως η ελληνική, τα χόρτα εποχής και η πατατοσαλάτα, αλλά και πιο ιδιαίτερες προτάσεις όπως τα μαυρομάτικα φασόλια με λαχανικά. Στα αλείμματα, η φάβα, η καβουροσαλάτα και η λευκή ταραμοσαλάτα δίνουν τον τόνο για ένα αυθεντικό, μεζεδο-κεντρικό ξεκίνημα.

Τα ορεκτικά συνεχίζουν δυναμικά, με τραγανές τηγανητές πατάτες, κολοκύθια σε μορφή stick και πίτες ημέρας που συμπληρώνουν ιδανικά την εμπειρία, ενώ το φρέσκο ψωμί με ελαιόλαδο συνοδεύει κάθε γεύση.

Την παράσταση, ωστόσο, κλέβουν τα θαλασσινά: καλαμαράκια τηγανητά, γαρίδες σχάρας, χταπόδι είτε ξιδάτο είτε στη σχάρα, αλλά και πιο χορταστικές επιλογές όπως το χταπόδι κοκκινιστό με κοφτό μακαρόνι. Το κριθαρότο γαρίδας και τα αχνιστά μύδια ολοκληρώνουν ένα μενού που ισορροπεί ανάμεσα στην απλότητα και τη γαστρονομική απόλαυση.

Το Μέθεξις αποδεικνύει ότι η νηστεία μπορεί να είναι πλούσια, γευστική και απολαυστική, προσκαλώντας το κοινό να ζήσει τη Μεγάλη Εβδομάδα με αυθεντικές, ελληνικές γεύσεις, συνοδευμένα με τσιπουράκι (ή ό,τι αγαπάει ο καθένας).

Μέθεξις
Απ. Παύλου 1, Κόρινθος
Τ. 27410-76197
Facebook
Instagram