Νηστεύσαντες και μη, λοιπόν, βρίσκουν αφορμή να απολαύσουν οστρακοειδή, καλαμαράκια τηγανητά, χταπόδι ψητό και φυσικά πληθωρικές μακαρονάδες με θαλασσινά, κάτω από τον ήλιο, συνοδεία αποσταγμάτων και κρασιού και να κάνουν έτσι αυτή τη μετάβαση στην κρεατοφαγία των επόμενων ημερών.

Ο Βαρκαλάς είναι η νέα πρόταση στη Λίμνη Βουλιαγμένης, δίπλα στον Φάρο Ηραίου και πάνω ακριβός στο κύμα. Συνοδεία του πανέμορφου τοπίου τρως πολίτικη σαλάτα, φρέσκες τηγανητές πατάτες, κολοκυθάκια και νόστιμη μελιτζανοσαλάτα.

Τα χταπόδια λιάζονται με τον παραδοσιακό τρόπο, τα ψάρια που τηγανίζονται είναι φρέσκα και καθετί φτιάχνεται με αγάπη και έμπνευση από την παράδοση. Εξαιρετική φάβα και ρεβίθια, καλαμάρι, χόρτα εποχής και γαύρος μαρινάτος για το πρώτο μεσημεριανό ούζο.

Εδώ, τρως φρέσκια καραβίδα του καθώς και γαρίδα γάμπαρη. Καλαμάρια τηγανητά ή ψητά, μαστιχωτό λιαστό χταπόδι ψητό ή ξιδάτο και οστρακοειδή – από μύδια σαγανάκι ή αχνιστά μέχρι ολοζώντανα κυδώνια και γυαλιστερές συμπληρώνουν το μενού.

Βαρκαλάς
Λίμνη Βουλιαγμένης, Λουτράκι
Τ. 6945885896