Στο Λουτράκι υπάρχει ένα πρατήριο άρτου που ξέρει να επιλέγει παραδοσιακά και βιολογικά προϊόντα!
Μέρα με την ημέρα, όλο και μεγαλύτερο είναι το ενδιαφέρον μας για μια σωστή και ισορροπημένη διατροφή, η οποία θα βασίζεται κυρίως σε βιολογικά προϊόντα υψηλής θρεπτικής αξίας, ενώ αρκετοί είναι οι άνθρωποι που επιστρέφουν και προτιμούν τα παραδοσιακά υλικά και φαγητά. Η επαρχία ακόμα… πάσχει από καταστήματα που θα παρείχαν μια μεγάλη γκάμα τροφών προς αυτή την κατεύθυνση. Οπως και να έχει, το klife.gr έκανε την έρευνά του και σας παρουσιάζει “Το ζυμαράκι του Κοσμά”, που όχι μόνο έχει επιλεγμένους κωδικούς, αλλά διαθέτει από μεγάλη ποικιλία ψωμιού μέχρι βιολογικές σάλτσες, τσάι, γάλα μικρής ελληνικής φάρμας, ακόμα και παγωτό που κινείται στο ίδιο μήκος σχήματος.
![]({"large":{"file":"https:\/\/klife.gr\/wp-content\/uploads\/2019\/06\/IMG_20190610_104142-1-1024x768.jpg","width":1024},"full":{"0":"2019\/06\/IMG_20190610_104142-1.jpg","1":3264,"2":2448,"3":false,"file":"https:\/\/klife.gr\/wp-content\/uploads\/2019\/06\/IMG_20190610_104142-1.jpg"}})
Στον κεντρικό δρόμο του Λουτρακίου και ελάχιστα μέτρα από τα φανάρια, βρίσκει κανείς ένα μικρό πρατήριο άρτου, το οποίο μπορεί να μην σου γεμίζει το μάτι, αλλά σίγουρα θα σε ανταμείψει και με το παραπάνω σε γεύση και ποικιλία.
Γνωρίζοντας τον Δημοσθένη και τη Μίνα, καταλάβαμε ότι το πρατήριο αυτό από την αρχή μέχρι το τέλος είναι handmade και εκτός αυτού, υπήρχε εξ αρχής μεράκι και όραμα! Απόλυτα συνειδητοποιημένοι, μας τόνισαν ότι ήθελαν να δημιουργήσουν κάτι ξεχωριστό για την ευρύτερη περιοχή του Λουτρακίου. Ενα μαγαζί που θα είναι κάτι παραπάνω από πρατήριο άρτου και το οποίο θα μπορεί να προσελκύει και να καλύπτει τις ανάγκες όλων των ανθρώπων που με αφορμή τις σύγχρονες διατροφικές συνθήκες, αναζητούν εναλλακτικές σε βιολογικά προϊόντα και σνακ απαλλαγμένα από τη ζάχαρη.
Ετσι, λοιπόν, το πρώτο που αντικρίζεις στην είσοδο του καταστήματος, είναι μια μεγάλη ποικιλία ψωμιών. Οκτάσπορο, ολικής άλεσης, καλαμποκιού, με αλεύρι φαρμακευτικής κάνναβης και άλλα πολλά, τα οποία θα στα εξηγήσει με κάθε λεπτομέρεια ο Δημοσθένης.
Ξέρεις ότι θα βρεις όλα τα είδη ψωμιού που δεν μπορείς να βρεις στους περισσότερους φούρνους
Ακριβώς απέναντι, θα βρεις σχεδόν όλα όσα ζητάς για ένα “ψαγμένο”, υγιεινό και πάνω απ’όλα νόστιμο μαγείρεμα στο σπίτι. Ζυμαρικά, αλοιφές, πλούσια γκάμα από ξύδι μπαλσάμικο, κρασί, μπαχαρικά, τσάι και ό,τι άλλο βάλει το μυαλό σου. Ολα από επιλεγμένες, μικρές τις περισσότερες φορές επιχειρήσεις, με τα πιο αυστηρά κριτήρια.
Και ενώ είσαι ήδη καλυμμένος από όσα έχει δει και ακούσει, έρχονται νέες ευχάριστες εκπλήξεις με μπάρες δημητριακών που δεν χάνουν ούτε στο ελάχιστο από τη γεύση τους, παρά την έλλειψη περιττών γλυκαντικών ουσιών, κρατώντας μόνο όσα πραγματικά μας ενδιαφέρουν σε ένα πρωινό σαν αυτό. Ακόμα και σε αυτή την κατηγορία – για να μη το ξεχάσω – μπορείς να βρεις επιλογή με φαρμακευτική κάνναβη, η οποία έχει μπει για τα καλά στο καθημερινό διαιτολόγιο πολλών ανθρώπων.
Απολαύσαμε τις υπέροχες γεύσεις στα τραπεζάκια που βρίσκονται στο εξωτερικό του μαγαζιού και προσφέρονται για τις πρωινές ώρες του καλοκαιριού, μιας και ο ήλιος τις συγκεκριμένες ώρες στρέφεται αλλού!
![]({"jaw_blog-16_9":{"file":"https:\/\/klife.gr\/wp-content\/uploads\/2019\/06\/IMG_20190610_102546-1-475x267.jpg","width":475}})
![]({"jaw_blog-16_9":{"file":"https:\/\/klife.gr\/wp-content\/uploads\/2019\/06\/IMG_20190610_102907-475x267.jpg","width":475}})
![]({"jaw_blog-16_9":{"file":"https:\/\/klife.gr\/wp-content\/uploads\/2019\/06\/IMG_20190610_102845-475x267.jpg","width":475}})
![]({"jaw_blog-16_9":{"file":"https:\/\/klife.gr\/wp-content\/uploads\/2019\/06\/IMG_20190610_102851-475x267.jpg","width":475}})
![]({"jaw_blog-16_9":{"file":"https:\/\/klife.gr\/wp-content\/uploads\/2019\/06\/IMG_20190610_102859-475x267.jpg","width":475}})
![]({"jaw_blog-16_9":{"file":"https:\/\/klife.gr\/wp-content\/uploads\/2019\/06\/IMG_20190610_103357-1-1-475x267.jpg","width":475}})
![]({"jaw_blog-16_9":{"file":"https:\/\/klife.gr\/wp-content\/uploads\/2019\/06\/IMG_20190610_103402-1-475x267.jpg","width":475}})
![]({"jaw_blog-16_9":{"file":"https:\/\/klife.gr\/wp-content\/uploads\/2019\/06\/IMG_20190610_103412-2-475x267.jpg","width":475}})
![]({"jaw_blog-16_9":{"file":"https:\/\/klife.gr\/wp-content\/uploads\/2019\/06\/IMG_20190610_103428-1-475x267.jpg","width":475}})
![]({"jaw_blog-16_9":{"file":"https:\/\/klife.gr\/wp-content\/uploads\/2019\/06\/IMG_20190610_103534-475x267.jpg","width":475}})
![]({"jaw_blog-16_9":{"file":"https:\/\/klife.gr\/wp-content\/uploads\/2019\/06\/IMG_20190610_103838-1-475x267.jpg","width":475}})
![]({"jaw_blog-16_9":{"file":"https:\/\/klife.gr\/wp-content\/uploads\/2019\/06\/IMG_20190610_105130-1-475x267.jpg","width":475}})
Επιπλέον, στο Ζυμαράκι του Κοσμά θα βρεις ρυζόγαλο και γάλα (επίσης επιλεγμένα από μικρές γαλακτοβιομηχανίες), ενώ κάπου εκεί στο περιθώριο υπάρχει και ένα ψυγείο με παγωτό που παρασκευάζεται με αυθεντικό πρόβειο γάλα, κάτι που εγγυάται την ποιότητά του!
Εμείς επιλέξαμε να επισκεφθούμε “Το ζυμαράκι του Κοσμά” πρωί, οπότε μαζί με το πρωινό της επιλογής σας, παίζει και σωστό καφεδάκι 100% arabica, ενώ για όσους το αποφεύγουν, η Μίνα φτιάχνει ό,τι θέλετε από ροφήματα και τσάι σε ζεστή ή κρύα μορφή!
Το ζυμαράκι του Κοσμά
Τηλ. 27440-63521
Ελ. Βενιζέλου 81, Λουτράκι
