Βρήκαμε ίσως την πιο νόστιμη γωνιά της Κορίνθου!
Λαχταριστά, ζουμερά και πεντανόστιμα πιάτα στο Chicken Grill στην Κόρινθο, ένα κατάστημα που ξέρει και αγαπάει το γρήγορο (αλλά πάντα ποιοτικό) street food.
Λαχταριστά, ζουμερά και πεντανόστιμα πιάτα στο Chicken Grill στην Κόρινθο, ένα κατάστημα που ξέρει και αγαπάει το γρήγορο (αλλά πάντα ποιοτικό) street food.
Το σουβλάκι είναι γνωστό ότι αποτελεί το παραδοσιακό ελληνικό… γρήγορο φαγητό. Ναι, αλλά στις μέρες μας ο καθένας ψάχνει την καλύτερη δυνατή ποιότητα, ακόμα και στο street food. Το Chicken Grill θέλει (και έχει καταφέρει από την πρώτη ημέρα λειτουργίας του) να σερβίρει προϊόντα που σε κάνουν να επιλέξεις ξανά και ξανά.
Ενώ το delivery που διαθέτει είναι ένα από τα πιο γρήγορα της πόλης, επέλεξα για την πρώτη μου δοκιμή, να επισκεφθώ το κατάστημα για να δω από κοντά την όλη διαδικασία. Πήρα έναν κατάλογο στα χέρια και ξεκίνησα να επιλέγω. Βλέπετε, για να έχεις ολοκληρωμένη άποψη, θα πρέπει να έχεις δοκιμάσει αρκετά πιάτα. Μιας και το όνομα μιλάει από μόνο του, σκέφτηκα να κινηθώ περισσότερο σε φαγητά με βάση το κοτόπουλο. Και δεν το μετάνιωσα ποτέ.
Γύρος κοτόπουλο ζουμερός, ψιλοκομμένος όπως πρέπει να είναι. Στη γεύση, καταλαβαίνεις από την πρώτη μπουκιά ότι πρόκειται για κρέας επιπέδου. Φιλέτο σου θυμίζει και αυτό δεν είναι υπερβολή.
Δεύτερη στάση έκανα στο χειροποίητο μπιφτέκι κοτόπουλου. Το είδα να ψήνεται για κάποιον άλλο πελάτη και μου κέντρισε το ενδιαφέρον από την όψη. Απίθανο, όχι στεγνό, εκ νέου με καθαρό κοτόπουλο που σου “γαργαλάει” τον ουρανίσκο. Κοτομπουκιές; Ιδια η αντίδρασή μου. Είχα πειστεί, πλέον, ότι το όνομα του μαγαζιού αποτυπώνεται με τον καλύτερο τρόπο.
Εκείνο που δεν είχα δοκιμάσει ακόμα, ωστόσο, ήταν το χοιρινό, το κεμπάπ, γενικότερα κάτι άλλο πέραν του κοτόπουλου σε διάφορες παραλλαγές. Οπότε αποφάσισα να πάρω για το σπίτι τυλιχτό με σουβλάκι χοιρινό, αλλά και ένα δεύτερο με κεμπάπ. Μπορεί να μην άντεχα άλλο φαγητό, αλλά είπα να γευτώ λίγο από το καθένα. Καμία μείωση στην ποιότητα του κρέατος. Δεν θα μπορούσα να μη το προτείνω και σε όσους είναι λάτρεις τέτοιων κρεατικών ποικιλιών.
Και από ποσότητα; Τα λόγια είναι περιττά.
Οι άνθρωποι του Chicken Grill βάζουν μεράκι σε κάθε πιάτο και αυτό φαίνεται στη νοστιμιά!
Τα πάντα φτιάχνονται στη σχάρα και όπως είναι γνωστό, το ψήσιμο στη σχάρα ανεβάζει επίπεδο το τελικό αποτέλεσμα. Σε τούτη τη γωνιά της πόλης αγαπάνε πολύ τόσο το ψήσιμο, όσο και το καλό κρέας!
Οπότε, από σήμερα νομίζω ότι βρήκες μια νέα καλή στάση μέσα στην Κόρινθο.
Chicken Grill
Τηλ. delivery: 27410 21863
Εθνικής Αντιστάσεως 27 & Αδειμάντου